top of page
Suscríbete á nosa revista

Suscríbete á nosa Revista GR

Sabores espontāneos: Descubre o mundo das plantas silvestres comestibles

Writer's picture: GranRURALGranRURAL

Imaxinas camiñar polo campo, rodeado de natureza e aromas, e descubrir que as plantas che ofrecen un festín delicioso e nutritivo inesperado?


 

Esta é a esencia do proxecto "Sabores espontáneos", unha iniciativa que busca achegarnos ao mundo das plantas silvestres comestibles, non só como fonte de alimento, senón como forma de reconectar coa nosa contorna e promover unha vida máis saudable e vida máis sostible.


Galletas listas para hornear decoradas con flores silvestres
Galletas Sabores Espontáneos

Plantas silvestres comestibles: saber sementar, colleitar saúde

O proxecto "Sabores espontáneos" céntrase en compartir coñecementos sobre as plantas silvestres comestibles que nos rodean. A través de cursos, obradoiros e actividades especialmente deseñados; Daniela e Denis guiánnos nunha viaxe sensorial polo mundo vexetal entre terras galegas e portuguesas. Con esta parella aprenderemos a identificar, recoller e preparar exquisitas receitas elaboradas con plantas silvestres, sempre baixo o paraugas da sustentabilidade e o respecto polo medio ambiente.



Máis aló da alimentación: o mundo das plantas silvestres

La flora silvestre tiene mucho más que ofrecer que la alimentación. De la mano de "Sabores espontāneos", también exploraremos los usos no alimentarios de las plantas silvestres, desde aplicaciones domésticas y artesanales hasta reconocer y aplicar sus propiedades medicinales.

Al comprender la versatilidad de estas plantas, no solo ampliamos nuestro conocimiento de la naturaleza, sino que también aprendemos a valorar, aún más, su importancia en nuestro ecosistema.

A flora silvestre ten moito máis que ofrecer que a comida. A través de "Sabores espontáneos", tamén exploraremos os usos non alimentarios das plantas silvestres, desde as aplicacións domésticas e artesanais ata o recoñecemento e aplicación das súas propiedades medicinais.


Ao entender a versatilidade destas plantas, non só ampliamos o noso coñecemento da natureza, senón que aprendemos a valorar, aínda máis, a súa importancia no noso ecosistema.


Experiencias únicas para todos

Daniela e Denis ofrécenche unha variedade de variedades formativas que se adaptan ás túas necesidades e intereses. Desde excursións e degustacións salvaxes ata demostracións de cociña e charlas.


Tamén propoñen actividades grupais que fomenten a colaboración e o espírito de equipo a través do traballo con plantas silvestres comestibles. Masterchefs con ingredientes silvestres, caza do tesouro botánico e xogos de identificación son só algunhas das actividades que se ofrecen para estreitar vínculos entre compañeiros.


Os máis pequenos tamén teñen un lugar especial en “Sabores espontáneos”. A través de actividades lúdicas e didácticas, os anfitrións guiános no descubrimento do mundo vexetal, fomentando a conciencia ambiental e o amor pola natureza.


Un compromiso coa sostenibilidade

En todas as súas actividades, “Sabores espontāneos” aposta pola sustentabilidade. Utilizan materiais biodegradables, evitan produtos químicos e promoven prácticas respectuosas co medio ambiente.


Cren, como GranRURAL, que a educación e a conexión coa natureza son fundamentais para construír un futuro máis sostible.


Pastel de chocolate y avellana con decoración floral comestible
Pastel de chocolate y avellana con decoración floral comestible

Únete á aventura

Apetéceche emprender unha viaxe sensorial e gastronómica pola natureza?

As actividades e obradoiros ofrécenas en portugués, español, francés e inglés para que poidas aprender na túa lingua materna.


Non perdas a oportunidade de descubrir un mundo de sabores e coñecementos que cambiarán a túa forma de ver a natureza.



 


0 views0 comments

Kommentare


bottom of page